スネカジリの子供たちとダイエット!が口癖な私の日常です。2014年は頑張って更新します!
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2007/01/27 (Sat)
今日はおっとー出勤、子供達も部活で自分のために使える日。
午前中買物に行って昼からケーキを作り出した。
さやPの誕生日は来週。
平日に作る余裕がないので構想どおりのものができるといいけど・・・。
マシュマロを使ってイチゴムースを作って、生クリームでチョコレートムースを作って、スポンジを焼いて、ここまでは順調。
でもスポンジが思ったとおりにふわっふわに出来上がったので早くカットしたくて、明日にすればいいのにあら熱が取れた段階でカットしたのでボツボツ崩れてしまった個所があり。
でもなんとか隠せそう。
下の段にはイチゴムース、上の段にはチョコレートムースを挟んでデコレーション。
一番最後の仕上げの、リボン部分をするころにはもういいや~ってなって盛っただけ。
これを作りながら、粉を入れないガトーショコラを焼いた。
粉が入ってないからヘルシー?
その分ココアをいっぱい入れたので濃厚。
スポンジが崩れた部分を余ったチョコレートムースに合わせてマカナイを食べてるような気になった。
帰ってきたさやPに冷蔵庫をバーンと開けて見せたら、(*'▽'*)わぁ♪
(-p■)q☆パシャッパシャ☆してた。(∩。∩;)ゞテレテレ・・・
背が高いケーキで安定が悪くてカットしても倒れてしまったけど、満足行く仕上がりでペロリ。
午前中買物に行って昼からケーキを作り出した。
さやPの誕生日は来週。
平日に作る余裕がないので構想どおりのものができるといいけど・・・。
マシュマロを使ってイチゴムースを作って、生クリームでチョコレートムースを作って、スポンジを焼いて、ここまでは順調。
でもスポンジが思ったとおりにふわっふわに出来上がったので早くカットしたくて、明日にすればいいのにあら熱が取れた段階でカットしたのでボツボツ崩れてしまった個所があり。
でもなんとか隠せそう。
下の段にはイチゴムース、上の段にはチョコレートムースを挟んでデコレーション。
一番最後の仕上げの、リボン部分をするころにはもういいや~ってなって盛っただけ。
これを作りながら、粉を入れないガトーショコラを焼いた。
粉が入ってないからヘルシー?
その分ココアをいっぱい入れたので濃厚。
スポンジが崩れた部分を余ったチョコレートムースに合わせてマカナイを食べてるような気になった。
帰ってきたさやPに冷蔵庫をバーンと開けて見せたら、(*'▽'*)わぁ♪
(-p■)q☆パシャッパシャ☆してた。(∩。∩;)ゞテレテレ・・・
背が高いケーキで安定が悪くてカットしても倒れてしまったけど、満足行く仕上がりでペロリ。
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